2016-10-07から1日間の記事一覧

おにぎりから出る『氣』

私は母方の祖母が握ってくれるおにぎりが好きです。 いや、大好きです。誰が作るどんなお料理にも、作り手の『氣』が必ず入ります。なので、いくら同じ手順で同じ材料で同じ分量で作っても その味には違いが出ます。 断言できます!(^_^)そのお料理を食べる…